《酥油》是什么意思、怎么读、近义词和反义词有哪些 - 汉语词典

酥油

sū yóu

词语酥油

注音ㄙㄨ一ㄡˊ

基本解释
◎ 酥油 sū yóu
[] 从牛奶、羊奶中提出来的脂肪

引证解释
1. 泛指牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪。唐玄奘《大唐西域记·乌铩国》：“段食之体，出定便谢，宜以酥油灌注，令得滋润，然后鼓击，警悟定心。”
2. 蒙藏等族人民的一种食品。把牛奶或羊奶煮沸，用杓搅动，冷却后凝结在上面的一层就是酥油。可和入茶水和糌粑中食用，也可点灯或作其他用途。陈其通《万水千山》第八幕：“那地方可好着咧！有酥油糌粑，还有大群大群的牦牛。” edu.pub

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