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蛋粉

dàn fěn

词语蛋粉

注音ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ

基本解释
蛋粉 dàn fěn
[egg powder;powdered egg] 将蛋烘干制成的粉末

引证解释蛋黄调匀后制成的干粉,便于运输和保存;用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。 edu.pub

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