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北豆腐

běi dòu fǔ

词语北豆腐

注音ㄅㄟˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

基本解释食品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬（区别于‘南豆腐’）。

相关汉字北、豆、腐|

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