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白饼

bái bǐng

词语白饼

注音ㄅㄞˊ ㄅ一ㄥˇ

引证解释犹今之酒酿饼。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“作白饼法:麵一石。白米七八升,作粥;以白酒六七升酵中。著火上。酒鱼眼沸,绞去滓,以和麵。麵起可作。” edu.pub

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