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按酒

àn jiǔ

词语按酒

注音ㄢˋ ㄐ一ㄡˇ

基本解释
◎ 按酒 àn jiǔ
(1) [go with wine]∶下酒(多见于早期白话)。也作案酒
一面铺下菜疏果品按酒。——《水浒传》
(2) [meat to go with wine]∶下酒用的肉菜
向后,我将按酒入去,只听得差拨口里呐出一句“高太尉”三个字来。——《水浒传》

引证解释
1. 下酒；下酒物。宋梅尧臣《文惠师赠新笋》诗：“煮之按酒美如玉，甘脆入齿馋流津。” 元刘唐卿《降桑椹》第一折：“我早间分付下兴儿，着他买些新鲜的按酒稀奇菓品，不知停当了不曾？”《清平山堂话本·西湖三塔记》：“快安排来与宣赞作按酒。”《西游记》第四一回：“那唐僧与你做得师父，也与我做得按酒，你还思量要他哩。莫想莫想！”
2. 侑觞，劝酒。宋刘克庄《满江红》词：“唤妓行按酒，客来操瑟。” edu.pub

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