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乳酪

rǔ lào

词语乳酪

注音ㄖㄨˇ ㄌㄠˋ

词性名词

基本解释
乳酪 rǔ lào
[] 从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪,再压制成硬干酪,成熟后用作食品

引证解释食品。用牛、羊等动物乳汁提炼而成。《晋书·张天锡传》:“乳酪养性,人无妬心。”《北史·崔浩传》:“至春草生,乳酪将出。” 宋 陆游 《初夏》诗:“槐柳成阴雨洗尘,樱桃乳酪并尝新。” edu.pub

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