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凉炒面

liáng chǎo miàn

词语凉炒面

注音ㄌ一ㄤˊ ㄔㄠˇ ㄇ一ㄢˋ

引证解释一种拌糖吃的炒面粉。清富察敦崇《燕京岁时记·凉炒面》：“四月麦初熟时，将麪炒熟，合糖拌而食之，谓之凉炒麪。” edu.pub

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