《鱼翅》是什么意思、怎么读、近义词和反义词有哪些 - 汉语词典

鱼翅

yú chì

词语鱼翅

注音ㄩˊ ㄔˋ

基本解释
◎ 鱼翅 yú chì
[shark''s fin] 一种名贵的海味,是用鲨鱼鳍经过加工精制而成的软骨条,也叫“翅子”或“翅”

引证解释
1. 鱼的鳍。明李时珍《本草纲目·鳞四·鱼魫》：“鱼翅曰鰭，曰鬣。”
2. 一种名贵海味。是由加工鲨鱼的鳍而得到的软骨条。《花月痕》第四九回：“继以牛、羊、猪、鸭，復尽，继以海参、鱼翅。” 艾芜《人生哲学的一课》：“还有他家的大老爷大太太，爱吃燕窝鱼翅，这也要你会做。” edu.pub

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