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肘子

zhǒu zǐ

词语肘子

注音ㄓㄡˇ ㄗˇ

词性名词

基本解释
肘子 zhǒuzi
(1) [upper part of a leg of pork]∶猪腿与身体相连的部分
(2) []∶肘

引证解释
1. 上下臂相接处弯曲的部分。 周立波 《暴风骤雨》第一部三:“ 刘胜 走回课堂里,坐在一个墙角的行李卷上,两手抱着低垂的头,肘子支在波罗盖上。”
2. 用作食物的猪腿上部。《儿女英雄传》第九回:“果见那连二灶上靠着一个鈷子,里头煮着一蹄肘子。” 张天翼 《清明时节》三:“她想出了几样菜来征求他们的同意:宰一只鸡,烧一碗肘子,做一斤粉蒸肉。” edu.pub

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