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清汤寡水

qīng tāng guǎ shuǐ

词语清汤寡水

注音ㄑ一ㄥㄊㄤㄍㄨㄚˇ ㄕㄨㄟˇ

词性成语

基本解释
◎ 清汤寡水 qīngtāng-guǎshuǐ
[clear soup；light soup] 菜肴清淡,没有油水
一锅熬白菜清汤寡水的,看不到一点油星儿

引证解释方言。谓菜肴清淡简单，没有油水。锦云王毅《笨人王老大》：“饭桌上清汤寡水，热炕上恩爱夫妻。” edu.pub

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