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凉拌

liáng bàn

词语凉拌

注音ㄌ一ㄤˊ ㄅㄢˋ

词性动词

基本解释
凉拌 liáng bàn
[dress cold vegetable in sauce] 把食品加调料拌和凉着吃
凉拌粉皮

引证解释
亦作“凉拌”。1.将食品加佐料冷拌。如:凉拌豆腐。
2. 指冷拌的菜。多用来下酒。如:一个大盘凉拌,两个热炒。 edu.pub

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