词语里脊
注音ㄌ一ˇ ㄐ一ˇ
词性名词
基本解释◎ 里脊 lǐ jǐ[;] 牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉里脊丝
引证解释牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊。如:里脊肉丝;糖醋里脊。 edu.pub
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