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绍兴酒

shào xīng jiǔ

词语绍兴酒

注音ㄕㄠˋ ㄒ一ㄥ ㄐ一ㄡˇ

词性名词

引证解释通称“黄酒”。我国名酒之一。它是一种以糯米和小麦为原料,通过酒药及麦曲中不同种类的霉菌、酵母等发酵而制成的酿造酒。因原产地为 绍兴 ,故名。 edu.pub

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